什么是金蝉花
金蝉花,又称蝉花、虫花,是麦角菌科真菌寄生于蝉若虫后形成的虫菌复合体,外形似花,故得名。传统上被视为与冬虫夏草同类的滋补食材,常见于我国南方竹林中。
传统食用方式
- 煲汤:与老母鸡、排骨同炖 1.5–2 小时,汤色清甜
- 泡水/煮水:3–5 根,温水焖泡 20 分钟后饮用
- 炖盅:搭配枸杞、红枣,隔水炖 1 小时
我们的品质标准
当季采收 → 清洗去泥 → 低温烘干(≤45℃)→ 手工挑选 → 真空分装。全程不熏硫、不加色素,每批留样。
※ 以上为传统食用方法介绍,不构成任何医疗建议。
金蝉花,又称蝉花、虫花,是麦角菌科真菌寄生于蝉若虫后形成的虫菌复合体,外形似花,故得名。传统上被视为与冬虫夏草同类的滋补食材,常见于我国南方竹林中。
当季采收 → 清洗去泥 → 低温烘干(≤45℃)→ 手工挑选 → 真空分装。全程不熏硫、不加色素,每批留样。
※ 以上为传统食用方法介绍,不构成任何医疗建议。